Carte Spéciale Couvre-Feu
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Entrées froides
CAVIAR D'AUBERGINES 8 €
TARAMA 8 €
FEUILLES DE VIGNE FARCIES "MAISON" 7,50 €
SALADE DE CALAMARS, POIVRONS ET CORNICHONS 8 €
YAOURT À LA MENTHE ET À L'AIL 6 €
AUBERGINE FARCIE AUX LÉGUMES 9,50 €
AUBERGINES, COURGETTES ET POIVRONS TRICOLORES FRITS,
SAUCE YAOURT 8 €
FROMAGE FETA À L'HUILE D'OLIVE, TOMATES ET SALADE MESCLUN 7,50 €
CHOU ROUGE MARINÉ À L'HUILE D'OLIVE ET AU VINAIGRE 5 €
POTIRON CONFIT À L'AIL ET OIGNONS, LÉGÈREMENT ÉPICÉ,
SERVI AVEC DU YAOURT 8 €
Entrées chaudes
ROULEAUX FEUILLETÉS AU FROMAGE 6,50 €
FEUILLETÉ ÉPINARDS ET FROMAGE AU FOUR 8 €
COURGETTES FRITES AU FROMAGE ET POMMES DE TERRE 9 €
CALAMARS AUX COURGETTES ET CHAMPIGNONS SAUCE CURRY 9 €
SOUPE AUX LENTILLES 6,50 €
Plats à la viande
TANDIR (ÉPAULE D'AGNEAU CUITE AU FOUR HUIT HEURES) 17 €
ISLIM (SOURIS D'AGNEAU ENROBÉE D'AUBERGINE) 18 €
BROCHETTE DE POULET 13 €
BROCHETTE DE VIANDE HACHÉE GRILLÉE (ADANA) 13 €
MOUSSAKA 14 €
ISKENDER (LAMELLES DE VIANDE HACHÉE AU YAOURT ET À LA TOMATE SUR CROÛTONS DE PAIN TURC) 15 €
BOULETTES DE VIANDE HACHÉE ENROBÉES D'AUBERGINES 15,50 €
SAUTÉ DE VEAU AUX LÉGUMES ET AUX CHAMPIGNONS 16,50 €
AUBERGINE FARCIE À LA VIANDE HACHÉE 14 €
ÉMINCÉ DE BLANC DE POULET À LA TOMATE 14 €
VIANDE HACHÉE AUX OIGNONS ET POIVRONS AUX OEUFS 14,50 €
FOIE DE VEAU SAUTÉ AUX LÉGUMES 22 €
Plats végétariens
AUBERGINE FARCIE AUX LÉGUMES GRATINÉE AU FROMAGE 14 €
OEUFS BROUILLÉS AUX TOMATES, OIGNONS ET POIVRONS 13 € €
POTIRON CONFIT À L'AIL ET OIGNONS, LÉGÈREMENT ÉPICÉ,
GRATINÉ AU FROMAGE 14,50 €
Poisson
FILET DE SAUMON MARINÉ À L'HUILE D'OLIVE ET CITRON
CUIT À LA PLANCHA 18 €
Desserts
MUHALLEBI (FLAN À LA VANILLE) 5,50 €
BAKLAVA (FEUILLETÉ AUX NOIX) 6 €
KÜNEFE (MOELLEUX DE CHEVEUX D'ANGE FOURRÉ AU FROMAGE FRAIS) 7,50 €
HELVA (PÂTE DE SÉSAME) AUX PISTACHES 5 €
ABRICOTS SECS ET NOIX AU BEURRE ET MIEL 6,50 €
YAOURT AU MIEL 5,50 €
LOUKOUMS À LA ROSE 4,50 €
Boissons
COCA ZÉRO bouteille en verre de 33 cl - 3,60 €
COCA canette de 33 cl - 2,50 €
ORANGINA bouteille en verre de 33 cl - 3,60 €
SCHWEPPES TONIC bouteille en verre de 25 cl - 3,60 €
AYRAN (YAOURT LIQUIDE) 25 cl - 2 €
JUS DE CERISE ou TOMATE ou POMME ou ORANGE
bouteille en verre de 25 cl - 3,60 €
ŞALGAM (JUS DE RADIS ÉPICÉ) 33 cl - 2 €
VITTEL ou SAN PELLEGRINO bouteille en verre de 1 litre - 4,40 €
VITTEL ou SAN PELLEGRINO bouteille en verre de 50 cl - 3,60 €
PERRIER bouteille en verre de 33 cl - 3,60 €
EFES (BIÈRE TURQUE) 33 cl - 4 €
SENFONI (VIN DE TURQUIE ROUGE) bouteille de 75 cl - 16 €
YAKUT (VIN DE TURQUIE ROUGE) bouteille de 75 cl - 15 €
YAKUT (VIN DE TURQUIE ROUGE) bouteille de 37,5 cl - 10,50 €
LAL (VIN DE TURQUIE ROSÉ) bouteille de 75 cl - 15 €
LAL (VIN DE TURQUIE ROSÉ) bouteille de 37,5 cl - 10,50 €
CANKAYA (VIN DE TURQUIE BLANC) bouteille de 75 cl - 16 €